Dodaj do ulubionychJest już w ulubionychJasny, słomkowy kolor z żywymi zielonymi refleksami. W zapachu dominują nuty jabłek, owoców tropikalnych w połączeniu z minerałami, kredą oraz krzemieniem. W ustach złożone, mocne i krągłe. Doskonała równowaga pomiędzy owocowością, a mineralnością. Długie, finezyjne i doskonale zrównoważone z cudownymi ziołowymi nutami w zakończeniu.
Producent:
Jean Durup Pere & Fils
Region:
Burgundia
Rocznik:
2022
Charakter:
Wino wytrawne
Smak:
Świeży
Alkohol:
12,5%
Indeks:
FRDUCHVDV
Kraj:
Wino francuskie
Apelacja:
A.O.P. Chablis 1-er Cru
Szczep:
Chardonnay
Kolor:
Wino białe
Temperatura serwisu:
8-10°C
Pojemność:
0,75
Winogrona pochodzą z pięknej doliny Vau De Vay w regionie Chablis w miejscowości Beine. Zasadzone winnice zostały opuszczone po zarazie filoksery ponieważ strome stoki utrudniały uprawę winorośli. Ekspozycja południowo wschodnia z dużym nachyleniem, na 200 metrach może dojść do 45-50%. Gleba jest jałowa i kamienista. Na działce musiał zostać stworzony system odprowadzania wody, aby ograniczyć naturalne zjawisko erozji po deszczu. Jest to największa posiadłość w Vau De Vay. Winifikacja zachodzi w stalowych lub szklanych kadziach. Wino nie jest beczkowane oraz nie dodawane są jakiekolwiek zewnętrzne elementy które mogą mieć wpływ na charakter finalny. Stworzone tak aby pokazać idealny charakter terrois.
Art. De Vivre – 93/100 pkt
Savoir-Cuisiner – 90/100 pkt
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
Ta strona jest dostępna tylko dla osób pełnoletnich.
Potwierdź swój wiek lub opuść stronę.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.