Ceglasty kolor z pomarańczowymi refleksami. W zapachu ciemne owoce, drewno cedrowe, zioła, szałwia podkreślone nutami balsamicznymi. W ustach zdecydowane, dojrzałe taniny, zrównoważone przez długie dojrzewanie. Podniebienie jest lekkie, świeże, wypełnione soczystą czereśnią, maliną oraz miętą . Zakończenie długie, wyraźne, wzmocnione posmakiem skórki pomarańczowej z ziołami. Cudowne i eleganckie.
Producent:
Sorelle de Nicola
Region:
Piemont
Rocznik:
2014
Charakter:
Wino wytrawne
Smak:
Wymagający
Alkohol:
14%
Indeks:
ITSOBR0
Kraj:
Wino włoskie
Apelacja:
D.O.C.G. Barolo Monforte D`Alba
Szczep:
Nebbiolo
Kolor:
Wino czerwone
Temperatura serwisu:
16-18°C
Pojemność:
0,75
W Winogrona pochodzą z winnicy Serra w obszarze Perno znajdującej się w gminie Monforte d`Alba. Winnica usytuowana na południowo-wschodnią stronę około 1 hektara. Zbiory ręczne odbywają się pod koniec października przy pełnej dojrzałości gron. Fermentacja tradycyjna w otwartych kadziach stalowych przy użyciu dzikich drożdży przez okres 30 dni. Po naturalnej filtracji wino trafia do dużych beczek z dębu sławońskiego na okres 24 miesięcy. Po rozlaniu do butelek wino starzone jest minimum kolejne 24 miesiące przed wypuszczeniem na rynek.
Decanter – srebrny medal
Wine Enthusiast – 91/100 pkt
Jancis Robinson – 17/20 pkt
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
Ta strona jest dostępna tylko dla osób pełnoletnich.
Potwierdź swój wiek lub opuść stronę.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.