Głęboki rubinowy kolor z fioletowymi refleksami. W zapachu wino zdominowane przez jeżyny, owoce morwy, czarnej porzeczki w połączeniu z suszoną śliwką i czarnym pieprzem. W ustach ukazuje na początku miękkie, wypełnione słodkimi nutami, które po chwili przechodzą w zdecydowane, mocne acz zaokrąglone taniny. W finiszu długie, zdecydowanie owocowe z niuansami ciemnej czekolady w zakończeniu.
Producent:
Schild Estate
Region:
Australia Południowa
Rocznik:
2018
Charakter:
Wino wytrawne
Smak:
Wymagający
Alkohol:
14,5%
Indeks:
AUSES
Kraj:
Wino australijskie
Apelacja:
Barossa Valey
Szczep:
Shiraz
Kolor:
Wino czerwone
Temperatura serwisu:
14-16°C
Pojemność:
0,75
Wino produkowane z jednego z najstarszych regionów winiarskich w Australii. Gleba gliniasta z piaskiem krzemionkowym. Zbiory w optymalnym momencie dojrzałości. Fermentacja w otwartych kadziach stalowych. Fermentacja malolaktyczna oraz starzenie przez okres 14 miesięcy w nowych oraz używanych beczkach dębowych. Wino przechodzi lekką filtrację oraz klarowanie przed butelkowaniem.
James Halliday – 95/100 pkt
The Wine Front – 92/100 pkt
Robert Parker – 90/100 pkt
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
Ta strona jest dostępna tylko dla osób pełnoletnich.
Potwierdź swój wiek lub opuść stronę.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.