Wino o jasnym, słomkowym kolorze z zielonymi refleksami. Zapach mocny, intensywny, wypełniony aromatami owoców tropikalnych, marakui, agrestu i trawy cytrynowej. W ustach soczyste, świeże z doskonale zintegrowaną kwasowością. Smaki owoców cytrusowych uzupełniają akcenty przypraw i krzemienia. Zakończenie długie, czyste z delikatnie grapefruitowym finiszem.
Producent:
The Half Full Wine Company
Region:
Australia Zachodnia
Rocznik:
2015
Charakter:
Wino wytrawne
Smak:
Świeży
Alkohol:
13,5%
Indeks:
AUSVBSB
Kraj:
Wino australijskie
Apelacja:
Margaret River
Szczep:
Sauvignon Blanc, Semillon
Kolor:
Wino białe
Temperatura serwisu:
8 - 10°C
Pojemność:
0,75
Region położony w południowo-zachodnim rogu Australii słynący z najbardziej europejskiego stylu win. Umiarkowany klimat i nadmorskie położenie idealnie wpisuje się w ta stylistykę. Sami winiarze porównują region do słynnego Bordeaux we Francji. Winorośl wzrasta głównie na glebie piaszczysto-gliniastej i żwirowo-gliniastej glebie z leżącym bezpośrednio pod nią granitową i gnejsową skałą. Winogrona zbierane w optymalnym momencie. Każdy szczep winifikowany osobno. Do fermentacji użyto soku, który wypłynął pod własnym ciężarem (free run juice). Fermentacja w tanku metalowym. Wina mieszane, delikatnie filtrowane i stabilizowane przed butelkowaniem.
Kim Brebach – 91/100 pkt
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
Ta strona jest dostępna tylko dla osób pełnoletnich.
Potwierdź swój wiek lub opuść stronę.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.