Lekkie, orzeźwiające różowe wino. W zapachu poziomki, maliny oraz rabarbar. W ustach miękkie, delikatne i soczyste z dobrze wyważoną kwasowością. Dobrze zbalansowane z cudownie wypełniającą usta perlistością. Zakończenie długie i owocowe.
Producent:
Vercoope
Region:
Minho
Rocznik:
2021
Charakter:
Wino wytrawne
Smak:
Świeży
Alkohol:
10%
Indeks:
PTVCVVR
Kraj:
Wino portugalskie
Apelacja:
D.O.C. Vinho Verde
Szczep:
Espadeiro
Kolor:
Wino różowe
Temperatura serwisu:
6-8°C
Pojemność:
0,75
Region Minho charakteryzuje się rozproszeniem małych gospodarstw. W latach 50 – tych ubiegłego wieku zaczął się tutaj tworzyć ruch spółdzielczy. Vercoope to Związek Spółdzielni Winiarskich regionu Vinho Verde powstały w 1964 roku.
Zrzeszanie małych winnic w większe struktury gospodarcze miało na celu reprezentację tych ostatnich w celu uzyskania korzyści z produkcji i dystrybucji wina a także zwiększenie skuteczności działań marketingowych. Jednocześnie spółdzielnie walczyły o zachowanie całego bogactwa kulturowego i tradycji w produkcji wina.
Winogrona zbierane przed pełnią dojrzałości. Fermentacja zostaje zastopowana przed całkowitą zamianą cukru w alkohol. Aby wino zostało określone apelacją DOC musi posiadać kwasowość minimum 5,4g/L.
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
Ta strona jest dostępna tylko dla osób pełnoletnich.
Potwierdź swój wiek lub opuść stronę.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.