Wino do wieprzowiny

Wieprzowina - wino pasujące do tego typu mięsa

Mało który rodzaj mięsa dorównuje w naszym kraju popularności wieprzowiny. Znajduje się ona na polskich stołach w niemal każdym domu. Pomimo swojej powszechności, wiele osób wciąż nie zna jej pełnych możliwości i nie wie, że w łatwy sposób może wznieść przyrządzone z niej potrawy na nowy poziom. Odpowiednio dobrane wino umożliwia uwolnienie z niej dodatkowych walorów smakowych, które sprawią, że doświadczenia związane z jedzeniem tego mięsa staną się niesamowite.
Czytaj więcejJakie wino pasuje do wieprzowiny? Wśród najpopularniejszych wyborów wymienia się przede wszystkim klasyczne i wytrawne wino czerwone. Sprawdza się ono w przypadku większości czerwonych mięs i również w tym przypadku nie zawiedzie. Pozwoli na bardzo wyraźne wydobycie i podkreślenie aromatu wieprzowiny. Warto nadmienić także, że wina czerwone to po prostu bezpieczna opcja. Nawet amatorscy fani tego rodzaju trunków, którzy nie posiadają jeszcze bardzo rozległej wiedzy, będą w stanie dobrać butelkę, która dobrze zgra się ze smakiem posiłku. Wino i wieprzowina to jednak nie tylko alkohole pozyskane z czerwonych szczepów. Lżejsze wina białe również mogą sprawdzić się tutaj bardzo dobrze i nie przykryją aż tak mocno smaków samego mięsa. Takie połączenie będzie bardzo orzeźwiające. W tym wypadku można pomyśleć zarówno o wytrawnych, jak i nawet półwytrawnych trunkach. Jakie wino do wieprzowiny będzie równie ciekawym wyborem? Nic nie stoi na przeszkodzie, by kupić do obiadu wino musujące. Te sprawdzają się świetnie zarówno w mięsnych marynatach, jak i jako dodatek do posiłku.

Wieprzowina - jakie wino wybrać i czym się kierować?

Podczas kupowania trunku pasującego do obiadu zawierającego danie wieprzowe warto pamiętać o paru podstawowych zasadach. W ten sposób dobranie wina będzie znacznie łatwiejsze i zmniejszy się ryzyko, że jakikolwiek element nie będzie ze sobą współgrał. Przede wszystkim warto dostosować alkohol do ciężkości samej potrawy. Jeżeli ta ma być syta i pełna mocnych doznań smakowych, to sam trunek również powinien należeć do wyrazistszych. W ten sposób ani jedzenie, ani wino nie przykryją wzajemnie swoich smaków i nie zdominują całości, tylko będą się dopełniać. Warto dobrać trunek również w taki sposób, by jego poziom kwaskowości był wyczuwalny zawsze i niezależnie od intensywności smaków samego mięsa. Należy pamiętać też o tym, że jeżeli w potrawie użyto sosu lub marynaty, które powstały na bazie wina, to napojem serwowanym do posiłku powinno być to samo wino. W ten sposób trunek będzie idealnie dopasowany do smaków mięsa. Nie zalecamy także łączenia wytrawnego wina i wieprzowiny w przypadku gdy ta ostatnia została doprawiona na ostro. Tego typu połączenie rzadko kiedy okazuje się udane i lepiej go unikać.

Alkohol do wieprzowiny - jakie wino do 50 złotych?

Chcesz wzbogacić smak swojego obiadu albo zaskoczyć drugą połówkę podczas romantycznej kolacji, ale niekoniecznie jesteś gotów na wydawanie nie wiadomo jak dużej ilości pieniędzy? Wiele win z niższej półki cenowej w zupełności wystarczy, by wywołać efekt wow. Koniecznie zapoznaj się z naszymi propozycjami i przekonaj się o tym sam. Włochy to zawsze dobry kierunek w kwestiach winiarskich. W naszej ofercie możesz zakupić między innymi czerwone wytrawne wino Cesare Salvadori Poggio Su Vinci Chianti. Jest ono pozyskiwane ze szczepów Canaiolo i Sangiovese i charakteryzuje się wyraźnie zaznaczoną kwasowością oraz wyczuwalnymi taninami. Wszystko to sprawia, że doskonale sprawdza się w przypadku podania z wieprzowiną, ale także przystawkami i serami. Jego finisz jest średniej długości i zostawia na języku przyjemnie owocowo-kwiatowy posmak. Inną ciekawą propozycją będzie hiszpańskie Cuatro Rayas Organic Tempranillo. Jest to wytrawne czerwone wino o głębokim rubinowym kolorze, w którym zawierają się aromaty dojrzałych dzikich owoców i kokosa. Znakomicie balansuje kwasowość i taniny, co zapewnia miękki i długi finisz. Jest to trunek, który cieszy się znakomitymi opiniami zarówno naszych klientów, jak i profesjonalnych sommelierów. Warto zaznaczyć, że pozyskuje się go w ekologiczny sposób! W tym budżecie można też spróbować bardzo dobrych win białych. Szczególnie mocno polecamy medalowe Cuatro Rayas Azumbre zrobione ze szczepu Verdejo. To delikatne wino, które pozostawia w ustach wyczuwalne akcenty białych owoców, kwiatów, trawy i ziół. Ma bardzo długie zakończenie, które doskonale komponuje się ze smakiem wieprzowiny.

Wieprzowina - wino z wyższej półki cenowej

W naszej ofercie znajdą coś dla siebie także bardziej wymagający miłośnicy wina. Przygotowaliśmy zestawienie, które pomoże znaleźć Ci trunki, które nie tylko wzbogacą smaki wieprzowiny, ale pozwolą wręcz wznieść je na nowy poziom. Sprawdź nasze propozycje! Na początek zapraszamy do sprawdzenia smaków z dalekiej Australii. Silkwood The Walcott Pinot Noir to czerwone, wytrawne wino o ciekawym, purpurowym kolorze. Jest bardzo aromatyczne w zapachu i doskonale sprawdzi się w połączeniu z cięższymi daniami z wieprzowiny. Jego aromaty są owocowe, pełne truskawek, czereśni i borówek w połączeniu z przyprawami. Inną propozycją będzie czerwone, wytrawne wino chilijskie Casa Donoso Clos Centenaire. Ma dość mocny aromat, w którym przewijają się czarna porzeczka i śliwki w czekoladzie, w dalszej kolejności także przyprawy korzenne, dębiny i nuty kwiatów. W smaku nieco bardziej taninowe, ale z wyczuwalną świeżością kwasowości. Finisz tego wina jest długi i wyrazisty, dzięki czemu doskonale współgra z mięsnym posiłkiem. Jeżeli szukasz czegoś lżejszego to koniecznie sprawdź Weingut Muller Chardonnay Ried Fuchaber Reserve. To medalowe białe wino z Austrii o jasnożółtej barwie i wytrawnym smaku. Zostawia w ustach nuty brzoskwiń w syropie, miodu, brioszki, kwiatów akacji i masła. Posiada długi i nieco pikantny finisz, w którym da się wyczuć nuty ziół i słodkiego tytoniu. Sprawdzi się nie tylko do wieprzowiny, ale również i do przystawek oraz białego mięsa. Jakie wino do wieprzowiny będzie odpowiednie do najbardziej wykwintnych posiłków? Szczególnie mocno polecamy białe musujące wino francuskie Charles Ellner Carte Blanche Brut. Zostało pozyskane ze szczepów takich jak Pinot Meunier, Pinot Noir oraz Chardonnay zbieranych w Szampanii. To trunek dla wymagających podniebień, ale zdecydowanie wyróżniający się swoją jakością, co potwierdzają liczne branżowe nagrody. Daje długi finisz z kwiatowo-owocowym zakończeniem i lekką nutą słoności. Sprawdź również inne propozycje dostępne na naszej stronie. Z pewnością znajdziesz u nas wiele innych win, które będą idealnie pasować do przyrządzanej przez Ciebie wieprzowiny.
Winogrona
produktów na stronie

Nasze bestsellery

Nasze wina zdobywają liczne nagrody
Winogrona
Loader
Domaine Blomac Merlot
Merlot
42,00 zł
białe wino wytrawne Aetos Reserva Privada Chardonnay
Loader
Aetos Reserva Privada Chardonnay
Chardonnay
54,00 zł
czerwone wino wytrawne Aetos Reserva Privada Carmenere
Loader
Aetos Reserva Privada Carmenere
Carmenere, Merlot
54,00 zł
białe wino musujące Canals Munne Insuperable Reserva Brut
Loader
Canals & Munne Insuperable Reserva Brut
Macabeo, Parellada, Xarello
64,00 zł
białe wino wytrawne S.Osvaldo Pinot Grigio
Loader
S.Osvaldo Pinot Grigio
Pinot Grigio
46,00 zł
białe wino musujące Cava Castell Roc Brut
Loader
Cava Castell Roc Brut
Macabeo, Parellada, Xarello
50,00 zł
Loader
Endrizzi Gran Masetto
Teroldego
403,00 zł
białe wino wytrawne Emperor Point Sauvignon Blanc
Loader
Emperor Point Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
79,00 zł
Poprzedni slajdNastępny slajd
Loader

Nasze nowości

Nasze wina zdobywają liczne nagrody
Winogrona
Loader
Vieil Armand Origine Gewurztraminer
Gewurztraminer
88,00 zł
Loader
Vieil Armand Origine Riesling
Riesling
88,00 zł
Loader
Ben Schild Reserve Shiraz
Shiraz
180,00 zł
Loader
Schild Estate Shiraz
Shiraz
104,00 zł
Loader
Maori Bay Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
79,00 zł
Loader
Casarena Winemaker’s Selection Torrontes
Torrontes
88,00 zł
Loader
Domaine La Loyane Cuvee Bonheur Blanc
Grenache Blanc, Roussanne
89,00 zł
Loader
Domaine La Loyane Cuvee Bonheur Rouge
Grenache Rouge, Syrah
89,00 zł
Poprzedni slajdNastępny slajd
Loader

Winnice z których
pochodzą nasze wina

Tschida
Loader
logo
Loader
logo
Loader
logo
Loader
Muller
Loader
logo
Loader
Loader
WinogronaWinogrona

Masz pytania?

Chętnie na nie odpowiemy
iconNapisz do nasPrzejdź dalej
WinogronaWinogrona

Ta strona jest dostępna tylko dla osób pełnoletnich.
Potwierdź swój wiek lub opuść stronę.

Mam 18 latWychodzę