Dodaj do ulubionychJest już w ulubionychJasnożółty kolor ze złotymi refleksami. W zapachu aromaty dojrzałych owoców tropikalnych, mango, brzoskwini w połączeniu z białymi kwiatami, nutami masła i orzechów. W ustach niezwykle przyjemne, pełne, miękkie i gęste. Dobrze zbalansowane, wyraziste o długim miodowo-tostowym finiszu oraz delikatnie orzeźwiającą kwasowością.
Producent:
Cantina Endrizzi
Region:
Trydent – Górna Adyga
Rocznik:
2017
Charakter:
Wino wytrawne
Smak:
Wymagający
Alkohol:
14%
Indeks:
ITENMASB
Kraj:
Wino włoskie
Apelacja:
I.G.P. Vignetti Delle Dolomiti
Szczep:
Riesling Renano, Chardonnay
Kolor:
Wino białe
Temperatura serwisu:
10-12°C
Pojemność:
0,75
Winogrona Chardonnay pochodzą z parceli Pressano, a Riesling Renano z San Michele all`Adige. Zbiór Chardonnay przy pełnej fenolowej dojrzałości, Riesling po osiągnięciu odpowiednich parametrów kwasowości i cukrów. Wydajność 60hl z hektara. Oba szczepy fermentowane osobno w tanku metalowym, dużych beczkach oraz barrique. Wino pozostawione na osadzie z cyklicznym battonage do kwietnia. Po oczyszczeniu wina, kupaż najlepszych partii i dalsze kilkumiesięczne starzenie w dębowych beczkach w celu połączenia smaku i nadaniu dodatkowych walorów smakowych. Wino delikatnie filtrowane przed butelkowaniem. Potencjał starzenia 7 lat.
I Vini De Veronelli – 90/100 pkt
Bibenda – 4 winogrona
Gamberto Rosso – 2 kieliszki
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
Ta strona jest dostępna tylko dla osób pełnoletnich.
Potwierdź swój wiek lub opuść stronę.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.