Dodaj do ulubionychJest już w ulubionychBłyszczące o złotym kolorze wino, pełne dojrzałych aromatów jabłka, pomarańczy i ananasa, uzupełnione o nuty ziół i przypraw z wyraźnie biszkoptowym tłem. Bardzo delikatne i doskonale zbalansowane na podniebieniu mimo wysokiego poziomu słodyczy. Długie, soczyste i utrzymujące doskonale świeżą kwasowość w finiszu.
Producent:
Angerhof Hans Tschida
Region:
Burgenland
Rocznik:
2021
Charakter:
Wino słodkie
Smak:
Delikatny
Alkohol:
8,5%
Indeks:
ATTSAU
Kraj:
Wino austriackie
Apelacja:
D.A.C. Burgenland
Szczep:
Chardonnay, Traminer, Welschriesling
Kolor:
Wino białe
Temperatura serwisu:
10-12°C
Pojemność:
0,75
Winnice o glebach piaszczystych i żwirowych, częściowo czarnoziem. Wszystkie o dobrym drenażu wodnym. Położone w Parku Narodowym Neusiedlersee, otoczone licznymi jeziorami o słonawej wodzie, które łagodzą klimat, a jednocześnie tworzą wyjątkowe warunki dla powstania szlachetnej pleśni botrytis cinerea. Dzięki niej uzyskiwane są najwyższej klasy słodkie wina o charakterystycznych aromatach miodu i konfitur. Winogrona zbierane pod koniec listopada, część winogron pokryta pleśnią szlachetną. Następnie szybko i delikatnie wyciska się sok do dalszej winifikacji. Fermentacja odbywa się w kadziach ze stali nierdzewnej w środowisku redukcyjnym. Wino filtrowane i stabilizowane przed butelkowaniem. Poziom cukru to 120g/l.
Hans Tschida już siedmiokrotnie otrzymał nagrodę najlepszego słodkiego winiarza roku na prestiżowym konkursie IWSC w Londynie. Jego słodkie wina uznawane są za jedne z najlepszych na świecie!
A La Carte – 93/100 pkt
Falstaff – 91/100 pkt
Gaut Millau – 16/20 pkt
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
Ta strona jest dostępna tylko dla osób pełnoletnich.
Potwierdź swój wiek lub opuść stronę.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.