Dodaj do ulubionychJest już w ulubionychJasnożółty kolor z zielonymi refleksami. W zapachu intensywne i złożone, uderzenie owoców cytrusowych, brzoskwiń, kwiatów bzu, akacji z delikatną nutą prochu strzelniczego. W ustach świeże, bogate, wielowymiarowe z zaznaczoną kwasowością. Finisz trwały, owocowo-kwiatowy ze słonym podbiciem w zakończeniu.
Producent:
Vincent Grall
Region:
Loara
Rocznik:
2022
Charakter:
Wino wytrawne
Smak:
Świeży
Alkohol:
13%
Indeks:
FRVIGSSIL
Kraj:
Wino francuskie
Apelacja:
A.O.C. SANCERRE
Szczep:
Sauvignon Blanc
Kolor:
Wino białe
Temperatura serwisu:
8-10°C
Pojemność:
0,75
Biodynamiczna rodzinna winnica o powierzchni 3,8 hektara. Winogrona zbierane są z krzewów mających od 15 do 30 lat rosnących na glebie złożonej głównie z ziemi krzemiennej „Le Plateau” na zachodnim zboczu Sancerre. Zbiory ręczne odbywają się pod koniec września lub na początku października. Po odszypułkowaniu i delikatnym wyciskaniu fermentacja w tankach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze przy udziale dzikich drożdży. Wino wraz z osadem pozostawione do wiosny z cyklicznym battonage. Roczna produkcja to 20000 butelek.
Concours des Ligers, Loire wines award – Gold
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
Ta strona jest dostępna tylko dla osób pełnoletnich.
Potwierdź swój wiek lub opuść stronę.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.